Aujourd’hui nous sommes de plus en plus friand des boissons sans sucre et/ou sans alcool pour notre santé. Il existe également plusieurs personnes qui n’ont pas la possibilité de profiter pleinement des cocktails proposer par les spécialistes car certaines d’entre elles souffrent de problèmes de diabète par exemple. Cependant, il existe certaines boissons rafraîchissantes qu’elles peuvent consommer sans pour autant impacter leur taux de glycémie. Quelle recette pour préparer ces cocktails ? La réponse est à découvrir dans cet article.
Une boisson sans sucre et sans alcool par excellence : le thé glacé fait maison
Le thé glacé figure parmi les boissons sans sucre les plus prisées, car il peut être réalisé à la maison. Pour une bouteille de 1 L, vous devez veiller à avoir les ingrédients que voici :
Les ingrédients pour votre thé glacé fait maison
- 1 l d’eau ;
- ¾ cuillère à café de thé en vrac.
- Une cuillère à soupe de sirop d’agave ou de sirop d’érable. Toutefois, cet ingrédient est facultatif.
Pour réaliser 1 l de thé glacé fait maison, vous devez commencer par bouillir l’eau. Infusez le thé en vrac conformément aux indications du paquet. Ensuite, versez le mélange infusé dans une carafe et attendez que cela se refroidisse. Mettez enfin la carafe au réfrigérateur.
La citronnade
La citronnade fait partie des boissons les plus consommées par les diabétiques pour ses bienfaits détox et sans sucre. Sa réalisation reste relativement simple, car il suffit juste d’avoir de l’eau et du citron. En effet, pour préparer 1 l de bouteille de la citronnade, vous devez avoir comme ingrédients :
Les ingrédients pour votre citronnade
- Un citron
- 1 l d’eau
- Une cuillère à soupe d’érable ou d’agave en fonction de vos préférences.
Pour commencer, vous devez presser le citron à l’aide d’un presse-agrume. Cependant, vous pouvez également utiliser une fourchette pour le pressage. Versez le jus de citron pressé dans une carafe et remplissez cette dernière d’eau. Si vous trouvez que le mélange est trop acide, vous pouvez y ajouter une cuillère à soupe du sirop d’agave ou d’érable. Placez donc la carafe au réfrigérateur.
Pour réaliser une boisson délicieuse et sans sucre à l’eau gazeuse vous pouvez utiliser les concentrés sodastream et utiliser une machine comme la sodastream terra ou la arke carbonator 3
Une boisson sans sucre et sans alcool facile à faire : l’eau fruitée
Pour préparer la boisson d’eau fruitée, il est important d’avoir les ingrédients adéquats. Pour 1 l de bouteille d’eau fruitée, vous devez avoir :
Les ingrédients pour votre boisson aux fruits sans sucres ajoutés
- 1 l d’eau.
- Une poignée de fruits frais : à ce niveau, vous devez choisir en fonction de vos envies et de vos goûts. Cela peut être une poignée de mangue, d’ananas, de papaye ou autres.
La préparation d’eau fruitée se déroulera en 3 étapes. La première étape serait de couper les fruits choisis en morceau ou en quartier. Ensuite vous devez les placer dans une carafe. La deuxième étape sera de remplir la carafe d’eau. Enfin, mettez la carafe au réfrigérateur et vous pouvez déguster votre boisson d’eau fruitée.
Pendant cette préparation, les fruits choisis infuseront et ils pourront laisser un goût fruité légèrement sucré à l’eau. De cette manière, vous pouvez non seulement profiter d’une boisson sans sucre et sans alcool à l’eau fruitée, mais également vous régaler avec les fruits infusés.
Une boisson sans sucre : Le thé glacé badiane girofle
Le thé glacé badiane girofle se présente comme la boisson idéale pour se rafraîchir. Avec ce dernier, vous allez pouvoir faire le plein d’épices et de saveurs érotiques. Pour préparer cette boisson, vous devez impérativement avoir quelques ingrédients. Pour 4 personnes, il vous faut :
Les ingrédients pour votre thé glacé badiane girofle
- 2 clous de girofle.
- Une gousse de vanille
- Demi-bouquet de menthe fraîche ;
- Des glaçons
- 2 sachets de thé vert
- Un bâton de cannelle
- 2 fleurs de badiane (anis étoilé) ;
La préparation commencera par l’infusion des sachets de thé de verre dans 250 ml d’eau frémissante. Ceci sera accompagné de plusieurs autres ingrédients tels que :
- La badiane
- Les clous de girofle
- Le bâton de cannelle
- La gousse de vanille que vous devez fendre en deux
- Le demi-bouquet de menthe fraîche
Ce mélange sera infusé pendant une période de 15 min environ. Ensuite, il faut retirer les sachets de thé. Vous pouvez maintenant y ajouter des glaçons et 500 ml d’eau froide pour que le mélange soit parfait.